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COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Pour diffusion immédiate

Le Marché de la gare de Sherbrooke se renouvelle

(Sherbrooke, le 17 juin 2020) Le Marché de la gare de Sherbrooke lance sa saison 2020 sous le signe du renouveau. Du 20 juin au 24 octobre, une trentaine de producteurs et transformateurs de la région se donneront rendez-vous tous les samedis de 9h à 14h afin d’offrir au public fervent de fraicheur, de variété et de produits locaux ce que l’Estrie a de meilleur!
L’hiver dernier, la direction du Marché de la gare avait résolu de prioriser la vocation agroalimentaire du Marché. L’idée semble séduire le milieu agricole comme en témoigne la venue d’une quinzaine de nouveaux producteurs derrière les étals.
Poussé par ce vent de renouveau, le Marché de la gare de Sherbrooke en a profité pour réaménager son aménagement physique et revoir en profondeur son image de marque et son site internet. Ce mandat a été confié à la firme de communication sherbrookoise Catherine Imagine.

Cela dit, les mesures de distanciation ne risquent-elles pas de nuire à l’expérience des clients? À ce propos, le président de la corporation du Marché de la gare, Alexandre Cardin, également propriétaire de La clé des champs de St-Camille, se dit confiant. « Nous sommes conscients que les mesures sanitaires vont affecter quelque peu l’expérience, mais les témoignages que nous recevons indiquent que ces contraintes n’altèrent en rien la bonne humeur des gens et leur attachement au Marché. De plus, les clients qui préféreraient limiter les contacts pourront, dès cette année, profiter d’un service à l’auto. Pour s’en prévaloir, il suffira de passer sa commande au www.marchedelagare.com avant 17h le mercredi et de venir prendre son panier le samedi suivant après avoir payé par carte ».

Autre nouveauté cette année, le chef et co-propriétaire du restaurant O Chevreuil, Charles-Emmanuel Parizeau, concoctera chaque semaine une recette à partir des produits-vedettes du Marché. La recette sera disponible sur le site Web du Marché, mais il sera même possible d’acheter le panier-recette contenant tous les ingrédients en commandant via le site internet du Marché.

Rappelons qu’en semaine, certains producteurs demeureront présents sur le site et que, bien entendu, les commerces situés à l’intérieur de la gare seront ouverts comme à l’habitude.

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Source : Sylvie Brunelle, coordonnatrice
819 569-0909
sbrunelle@marchedelagare.com