Certifiés biologiques, les légumes frais d’une grande qualité sont issus d’une agriculture durable. La Ferme Granite 1981 cultive une large variété de légumes sur une superficie d’un acre grâce à des pratiques culturales basées sur une compréhension poussée des interactions biologiques. Le modèle non mécanisé réduit l’impact environnemental tout en intensifiant la production.