Voilà une petite entreprise écologique agro-urbaine en pleine… croissance! Les Potagers Radis-Kales cherche à développer de nouveaux systèmes agroécologiques urbains pour une alimentation saine et sans pollution. Pour y parvenir, les producteurs misent sur des méthodes durables comme la gestion des déchets organiques par un compostage efficace, l’amendement du sol par des engrais verts et la fertilisation naturelle par le compost et des plantes auxiliaires comme l’ortie.