Vivez la frénésie du printemps au tout nouveau marché de la Gare de Sherbrooke avec l'arrivée du beau temps et découvrez toutes nos nouveautés!
Le marché de la Gare de Sherbrooke se fait à nouveau une beauté afin d'accueillir les journées ensoleillées! Les améliorations locatives en cours sont évolutives : réaménagement de l'aire de restauration et des cuisines du restaurant Savoroso Café Gélato, agrandissement de leur terrasse extérieure afin d'accueillir, dans un décor à faire rêver, davantage de passants, réorganisation de la partie Est de la Gare, nouvelle décoration et inauguration d'une œuvre d'art de l'artiste Isabelle Gilbert relatant l'histoire de la Gare du CP, désormais connue comme le marché de la Gare de Sherbrooke, un endroit incontournable où il fait bon être!
C'est avec plaisir que nous soulignons l'arrivée d'un tout nouveau commerce intérieur et ses produits santé, soit la Coopérative d'alimentation naturelle de Sherbrooke Grande ruche et son concept de vitrine agroalimentaire BIOTOP qui sera exploitée sur le site extérieur du marché de la Gare de Sherbrooke. L'épicerie Grande ruche favorisera assurément l'éducation des consommateurs relativement à une saine alimentation par la mise sur pied de sa vitrine agroalimentaire. Avec le concept révolutionnaire BIOTOP, il sera possible de voir pousser plusieurs variétés de fruits et de légumes biologiques directement sur le site du marché de la Gare.
Par le biais d'un concept de boulangerie Bonne Semence, spécialisé dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisseries artisanales, la Grande ruche offrira des plats à être apportés à la maison ou tout simplement dégustés sur place par les consommateurs dans une aire d'accommodement de style bistro dans laquelle nous retrouverons les œuvres de l'artiste Isabelle Gilbert.
En complément aux plantes potagères de la Grande ruche, nous attirons votre attention sur l'arrivée d'un nouveau producteur extérieur, qui sera présent tout l'été au marché de la Gare, soit Jardin Éden. Dans un décor enchanteur, avec un ensemble de végétaux qui annoncent le retour des beaux jours, l'horticulteur nous permettra d'acquérir une panoplie de fleurs annuelles et vivaces, d'arbrisseaux, d'arbustes et d'arbres dont certains figureront dans des jardins de démonstration. Pour tout savoir sur l'entretien du jardin et du potager, de la plantation à la taille ou la récolte, consultez les spécialistes du Jardin Éden pour obtenir leurs trucs et conseils.
Visitez le marché public extérieur du marché de la Gare de Sherbrooke. Échangez avec les producteurs agricoles de la région qui pourront vous proposer une panoplie de produits fraîchement cueillis. L'ensemble des produits sont offerts tous les samedis de 9 h à 17 h.
En tout temps, les commerces intérieurs accueillent avec bonheur les clients. Faites de vos délices les denrées alimentaires provenant de l'épicerie la Grande Ruche, de la fromagerie de la Gare, du saucissier William J. Walter, de la Boucherie du Terroir et du restaurant Savoroso Café Gélato. Pour les plaisirs gourmands, les commerces intérieurs sont ouverts, tout au long de l'été, selon l'horaire suivant : samedi, dimanche, lundi, mardi et mercredi de 10 h à 18 h, jeudi et vendredi de 10 h à 20 h.
Venez goûter les Cantons-de-l'Est, ses produits sains et rafraîchissants au marché de la gare de Sherbrooke ainsi que sur la terrasse du restaurant Savoroso Café Gélato. Prendre l'air et faire des activités physiques sur des sites enchanteurs, tel que la promenade du Lac-des-Nations, tout en s'offrant une alimentation variée, saine et équilibrée, de façon abordable, c'est possible... La santé globale, au marché de la Gare de Sherbrooke, on y croit!